Nouilles au beurre de cacahuète

Name: Nouilles au beurre de cacahuète
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 cup bouillon de poulet; 1 1/2 tablespoons racine de gingembre frais hachée; 3 tablespoons sauce de soja; 3 tablespoons beurre de cacahuète; 1 1/2 tablespoons Miel; 2 teaspoons pâte de piment fort (facultatif); 3 cloves ail, émincé; 8 ounces Nouilles Udon; 1/4 cup oignons verts hachés; 1/4 cup cacahuètes hachées

⏱️ Prêt en 25 min 🥄 Prép. 15 min 🔥 Cuisson 10 min 👥 4 portions 👁️ 27 vues

C'est adapté aux enfants avec une touche asiatique. Peut également être réalisé avec des pâtes spaghetti.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Nouilles #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Déjeuner

📊 En un coup d'œil

Préparation 15 min

Cuisson 10 min

Portions 4

Difficulté Medium

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 330

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 12g 15%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 1188mg 52%

Glucides totaux 46.8g 17%

Fibres alimentaires 1.9g 7%

Sucres totaux 9g

Protéines 10.7g 21%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Portez à ébullition une grande casserole d'eau.

Ajouter les nouilles et cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres selon les instructions sur l'emballage.

Pendant ce temps, mélangez le bouillon de poulet, le gingembre, la sauce soja, le beurre de cacahuète, le miel, la pâte de chili et l'ail dans une petite casserole.

Cuire à feu moyen jusqu'à ce que le beurre de cacahuète fonde et soit bien chaud.

Ajouter les nouilles et mélanger pour enrober.

Garnir d'oignons verts et de cacahuètes.