ペイシー・ア・ランボ（エビと魚のシチュー）

ペイシー・ア・ランボ（エビと魚のシチュー）

⏱️ 1h 56mで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 1h 36m 👥 4人分 👁️ 3回閲覧

Peixie A Lumbo (エビと魚のシチュー) は、約 1 時間 56 分で作ることができる、比較的簡単なスープです。で作られました。殻をむいて背わたを取り除いた中型のエビ。真鯛、細かく切り、塩で味わう。オリーブオイルと c.細かく刻んだ玉ねぎを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨味がぎゅっと詰まっています。

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#スープ #シチュー
👨‍🍳 作り方

魚に塩をまぶします。

大きなフライパンに油を熱します。

玉ねぎとピーマンを中火でしんなりするまで炒めます。

トマトを加え、水分がほとんどなくなるまで煮ます。

頻繁にかき混ぜてください。

火から下ろし、コリアンダーと赤唐辛子を加えます。

魚の半分の層、エビの層、野菜混合物の層を配置します。

ダッチオーブンで層を繰り返します。

混合物にココナッツミルクを注ぎ、中火で5分間煮ます。

火を弱火にして部分的に覆います。

15分間、またはシーフードに火が通るまで煮ます。

ご飯の上にお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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