Penne Ala Caprese
Penne Ala Caprese ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Tomate, gewürfelt, 2 bis 3 EL. frisches Basilikum oder 2 TL. getrocknetes Basilikum, 2 Knoblauchzehen, geschält und gehackt, Olivenöl zum Bedecken und 1 Pfund Penne Rigate oder Rigatoni – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Tomate, Basilikum und Knoblauch vermischen.
Zum Bedecken Olivenöl hinzufügen.
Bei Zimmertemperatur oder im Kühlschrank mindestens 2 Stunden marinieren.
Kurz vor dem Servieren die Penne al dente kochen. Abfluss.
Mit kaltem Wasser abspülen.
Geben Sie eine kleine Menge Olivenöl zu den Nudeln und rühren Sie um.
Nudeln zu den marinierten Tomaten geben. Bringen Sie die Tomate im Kühlschrank auf Zimmertemperatur.
Mit Mozzarella vermischen.
Für 4 Personen.
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