Пенне с курицей и спаржей
Легкая, но очень вкусная паста со свежей спаржей, приготовленной в бульоне с обжаренным чесноком и приправленной курицей.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Доведите до кипения большую кастрюлю слегка подсоленной воды.
Добавьте макароны и варите до состояния аль денте, примерно 8–10 минут.
Слейте воду и отложите в сторону.
Нагрейте 3 столовые ложки оливкового масла в большой сковороде на средне-сильном огне.
Добавьте курицу, приправьте солью, перцем и чесночным порошком.
Готовьте, пока курица не прожарится и не подрумянится, около 5 минут.
Выложите курицу на бумажные полотенца.
Налейте в сковороду куриный бульон.
Затем добавьте спаржу, чеснок и еще щепотку чесночного порошка, соль и перец.
Накройте крышкой и готовьте на пару, пока спаржа не станет мягкой, примерно 5–10 минут.
Верните курицу в сковороду и прогрейте.
Добавьте куриную смесь в макароны и хорошо перемешайте.
Дайте постоять около 5 минут.
Сбрызните 2 столовыми ложками оливкового масла, еще раз перемешайте, затем посыпьте сыром Пармезан.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий