ペルシャキュウリヨーグルト (Maast-O Khiar)

このクールでヘルシーなディップは、ご飯や肉と一緒に、または単にパンと一緒にお召し上がりいただけます。 Maast-o khiar なしではペルシャ料理は完成しません。この料理は数時間冷蔵保存するのが最適ですが、時間がない場合は混ぜた後にお召し上がりください。クリエイティブになることを恐れないでください。ほうれん草、レーズン、クルミなどを加えてみてください。他のハーブも同様に使用できます（ミント、タラゴン、オレガノなど）。キュウリを増やして、エシャロットを減らしましょう...それはあなたの決断です!楽しむ！

🔗 レシピ出典 AllRecipes