Pesto

Pesto

⏱️ Prêt en 5 min 🥄 Prép. 5 min 👥 16 portions 👁️ 8 vues

Pesto de base, à base de basilic, d'huile d'olive, de pignons de pin et de parmesan. Cette recette se distingue de la préparation classique par l'ajout de persil. Vous pouvez ajouter un peu de parmesan supplémentaire au mélange si vous le souhaitez.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

👨‍🍳 Instructions

Mélanger le basilic, l'ail, le parmesan, l'huile d'olive et les noix dans le bol d'un robot culinaire ou d'un mélangeur.

Mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.

Ajoutez du persil si vous le souhaitez.

🍷 Accords Parfaits

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