Torta de Limão Fenícia
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🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).
Pulse as amêndoas em um processador de alimentos até ficarem bem moídas.
Combine as amêndoas com as migalhas do biscoito, o açúcar e o sal.
Despeje a manteiga derretida e misture até umedecer uniformemente.
Pressione em uma forma de torta de 23 cm.
Asse a crosta no forno pré-aquecido até dourar, 10 a 13 minutos.
Enquanto a crosta assa, bata as gemas em uma tigela com o leite condensado, as natas e as raspas de limão.
Junte o suco de limão aos poucos para engrossar o creme.
Despeje o creme na massa da torta e leve ao forno.
Leve ao forno por 15 minutos para ajudar o creme a endurecer.
Deixe esfriar até a temperatura ambiente sobre uma gradinha antes de cobrir com filme plástico e leve à geladeira durante a noite.
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