ピコ デ ガロ

ピコ デ ガロ

⏱️ 20 minで完成 🥄 準備 20 min 👥 4人分 👁️ 13回閲覧

本格的なメキシコ料理を食べると、トマト、玉ねぎ、ハラペーニョを使ったサルサが出てくることがあります。ピコ・デ・ガロにライムの絞り汁を加えてもいいですが、私はこの基本的なレシピの方が好きです。タコスなどのメキシコ料理に一度添えたら、どんなメキシコ料理にも合わせたくなりますよ!

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

中くらいのボウルにトマト、玉ねぎ、ハラペーニョコショウ(お好みで)、コリアンダー、ネギを入れて混ぜます。

ガーリックパウダー、塩、コショウで味付けします。

均一に分散するまでかき混ぜます。

30分間冷蔵します。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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