Pico De Gallo

Name: Pico De Gallo
Prep time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 tomate mediano, cortado en cubitos; 1 cebolla, finamente picada; 1/2 chile jalapeño fresco, sin semillas y picado; 2 sprigs cilantro fresco, finamente picado; 1 cebolla verde, finamente picada; 1/2 teaspoon polvo de ajo; 1/8 teaspoon sal; 1/8 teaspoon pimienta

⏱️ Listo en 20 min 🥄 Prep 20 min 👥 4 porciones 👁️ 14 vistas

A veces, cuando comes auténtica comida mexicana, te dan esta salsa hecha con tomates, cebollas y jalapeños. Puedes agregar un chorrito de jugo de limón al pico de gallo, pero prefiero esta receta básica. Una vez que sirvas esto con tu plato mexicano, como los tacos, ¡lo querrás con todos tus platos mexicanos!

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Aperitivo

📊 Resumen

Preparación 20 min

Porciones 4

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 tomate mediano, cortado en cubitos

1 cebolla, finamente picada

1/2 chile jalapeño fresco, sin semillas y picado

2 sprigs cilantro fresco, finamente picado

1 cebolla verde, finamente picada

1/2 teaspoon polvo de ajo

1/8 teaspoon sal

1/8 teaspoon pimienta

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 21

% Valor Diario*

Grasa total 0.1g 0%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 76mg 3%

Carbohidratos totales 4.7g 2%

Fibra dietética 1g 4%

Azúcares totales 2.3g

Proteína 0.8g 2%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

En un tazón mediano, combine el tomate, la cebolla, el chile jalapeño (al gusto), el cilantro y la cebolla verde.

Sazone con ajo en polvo, sal y pimienta.

Revuelva hasta que se distribuya uniformemente.

Refrigere por 30 minutos.