Корочка для пирога на 8 или 9 дюймов (2 корочки)
Пирог с корочкой размером 8 или 9 дюймов (2 корочки) — легкий ужин. Сделано с 2 гр. мука, 1 ч. л. соль, 2/3 гр. + 2 ст. укорочения и 4 ст. холодной воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Смешайте шортенинг, соль и муку с помощью блендера для теста в миске среднего размера.
Готовая смесь будет напоминать крупную крошку. Постепенно вливайте холодную воду, по 1 столовой ложке за раз.
После каждого добавления слегка перемешивайте смесь вилкой.
Чтобы свернуть, поместите между вощеной бумагой.
Для пирогов с кремом накалывайте одинарную корочку; запекайте при температуре 425° в течение 15–20 минут или пока не подрумянится.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий