بولسكي باكزكي (الكعك البولندي)
Polske Paczki (الكعك البولندي) هي حلوى سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و 46 دقيقة. مصنوعة من خميرة الكعك، ج. السكر، ج. دقيق، نقطة. الحليب المبشور والمبرد والمبشور بقشرة البرتقال أو الليمون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
تذوب الخميرة في الحليب الفاتر. أضف 2 كوب دقيق.
واسمحوا الوقوف في مكان دافئ حوالي 1/2 ساعة.
ثم نخفق البيض والسكر والفانيليا والقشر المبشور وملعقة صغيرة ملح.
فاز حتى الضوء.
أضف هذا إلى الإسفنج.
نذوب الزبدة ونضيفها إلى الإسفنجة.
أضف 5 أكواب من الدقيق.
غطيها واتركيها ترتفع لمدة ساعة تقريبًا أو حتى يتضاعف حجمها.
عندما تضيء، اقلبيها على اللوح واتركيها باليدين حتى يصبح سمك العجينة 1/2 بوصة.
قطع واتركها ترتفع مرة أخرى حتى الضوء.
طبخ في الزيت العميق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً