Polske Paczki (польские пончики)
Polske Paczki (польские пончики) — довольно простой десерт, который можно приготовить примерно за 1 час 46 минут. Сделано из тортовых дрожжей, c. сахар, в. мука, пт. молоко, ошпаренное и охлажденное, а также тертая цедра апельсина или лимона — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Растворите дрожжи в теплом молоке; добавить 2 стакана муки.
Дать постоять в теплом месте около получаса.
Затем взбейте яйца, сахар, ваниль, тертую цедру и неполную чайную ложку соли.
Взбивайте до светлого состояния.
Добавьте это в губку.
Растопите сливочное масло и добавьте его в бисквит.
Добавьте 5 стаканов муки.
Накройте крышкой и дайте подняться примерно на 1 час или пока объем не увеличится вдвое.
Когда оно станет светлым, переверните его на доску и похлопайте руками, пока тесто не станет толщиной 1/2 дюйма.
Разрежьте и дайте снова подняться до светлого состояния.
Готовьте в глубоком масле.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий