爆米花球
爆米花球是一种相当简单的零食,只需 52 分钟即可准备好。用 c 制成。达克糖浆角包装红糖,c。水, 。醋和。黄油或油,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
👨🍳 做法
在平底锅中混合前 4 种成分。
煮至混合物沸腾,继续煮,不断搅拌,直至放入极冷的水中或在糖果温度计上 260° 时形成硬球。从火上移开并快速与黄油或油混合。慢慢倒在一个大碗里的爆米花上,搅拌均匀。用尽可能小的压力将其塑造成球状。如有必要,请在手上涂黄油。
混合物会很热。
准备一碗冷水,用来浸手降温。
可制作 14 个中等大小的球。
🍷 完美搭配
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