دجاج بوب كورن (تايواني)

دجاج بوب كورن (تايواني)

⏱️ جاهز في 35 min 🥄 تحضير 15 min 🔥 طهي 20 min 👥 4 حصص 👁️ 18 مشاهدة

قطع الدجاج الفشار التايوانية هذه لذيذة لدرجة الإدمان. نكهة التوابل الصينية الخمسة والزنجبيل وصلصة الصويا هي الخليط المقرمش وتكون جاهزة في أقل من 30 دقيقة.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#أقل من ساعة #وجبة خفيفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

تُمزج قطع الدجاج مع صلصة الصويا، وخل الأرز، والثوم، والزنجبيل، ومسحوق البهارات الخمسة، والفلفل الأبيض، والملح، والفلفل الحار في وعاء كبير.

دعها تنقع لمدة 10 دقائق.

سخني الزيت في مقلاة عميقة أو قدر كبير إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).

اخفقي البيضة في وعاء صغير حتى تصبح ناعمة.

يُسكب مزيج خليط التمبورا في وعاء صغير ثانٍ.

اغمسي قطع الدجاج واحدة تلو الأخرى في البيض، ثم اغمسيها في مزيج خليط التمبورا، مع التخلص من أي فائض.

اغمسي قطع الدجاج بعناية في الزيت الساخن على دفعات.

يقلى الدجاج حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً، لمدة 5 إلى 8 دقائق.

انقله إلى طبق مبطن بالمناشف الورقية لتصفيته.

كرر مع الدجاج المتبقي.

يُقدم الدجاج مع رش أوراق الريحان، والبصل الأخضر، والفلفل الأبيض، والملح.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.