Crevettes pop-corn

Faites chauffer l'huile dans une friteuse ou une grande casserole à 350 degrés F (175 degrés C).

Mettez la farine dans un bol.

Fouetter l'œuf et le lait dans un autre bol.

Mélanger la chapelure, le sel, le basilic, le persil, la poudre d'ail et la poudre d'oignon dans un troisième bol.

Presser délicatement les crevettes dans la farine pour les enrober et secouer l'excédent.

Tremper dans le mélange d'œufs et presser dans la chapelure.

Mélangez doucement entre vos mains pour que la chapelure qui n'est pas collée puisse tomber.

Placer les crevettes panées sur une assiette tout en panant le reste; ne pas empiler.

Faire frire les crevettes panées dans l'huile préchauffée jusqu'à ce qu'elles soient dorées, 3 à 4 minutes.

Transférer les crevettes dans une assiette tapissée de papier absorbant pour les égoutter.