爆米花虾
爆米花虾是成人和儿童的美味开胃菜或配菜。最好搭配鸡尾酒酱。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将油炸锅或大平底锅中的油加热至 350 华氏度(175 摄氏度)。
将面粉放入碗中。
在另一个碗中搅拌鸡蛋和牛奶。
将面包屑、盐、罗勒、欧芹、大蒜粉和洋葱粉放入第三个碗中。
轻轻地将虾压入面粉中,裹上面粉并抖掉多余的面粉。
浸入鸡蛋混合物中并压入面包屑。
轻轻地在双手之间翻动,这样没有粘住的面包屑就会掉下来。
将裹上面包屑的虾放在盘子上,同时将其余的虾裹上面包屑;不要堆叠。
将裹有面包屑的虾放入预热的油中炸至金黄色,约 3 至 4 分钟。
将虾转移到衬有纸巾的盘中沥干。
🍷 完美搭配
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