Sauté de porc et de brocoli
Le sauté de porc et de brocoli est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de porc tranché finement, 1 1/2 cuillère à soupe d'huile végétale, 1 c. fleurons de brocoli, tranchés, 1/2 c. du poivron vert tranché finement et 3 gousses d'ail émincées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Dans une grande poêle, faire sauter le porc jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose. Retirer le porc de la poêle et réserver au chaud.
Dans la même poêle, faire sauter le brocoli environ 2 à 3 minutes.
Ajouter le poivron vert et l'ail, cuire 2 minutes.
Incorporer les champignons, cuire encore 2 minutes.
Dans un petit bol, mélanger la fécule de maïs, le bouillon de poulet et la sauce soja jusqu'à consistance lisse, puis incorporer dans la poêle.
Porter à ébullition, cuire et remuer constamment jusqu'à épaississement.
Remettez le porc dans la poêle et faites-le chauffer.
Servir sur du riz ou des nouilles.
🍷 Accords Parfaits
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