Name: لحم الخنزير تشاو مين
Ingredients: 1/2 lb. لحم الخنزير المتن; 1 c. بوك تشوي; 1/3 c. براعم الخيزران; 2 c. براعم الفاصوليا; 1 1/2 tsp. نشا الذرة مخلوط مع 1/4 ج. الماء البارد; 1 1/2 tsp. شيري جاف; 1 1/2 tsp. صلصة فول الصويا; الملح والفلفل حسب الذوق; 1/2 c. مرق حساء سوبر أو ماء; 1 c. فطر طازج; 1/2 c. كستناء الماء; 1/2 c. كرفس; 1 c. بصل; 1 1/2 tsp. سكر; 2 tbsp. زيت فول الصويا

لحم الخنزير تشاو مين

👁️ 13 مشاهدة

لحم الخنزير تشاو مين هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 1/2 رطل من لحم الخنزير المتن، 1 ج. بوك تشوي، 1/3 ج. براعم الخيزران، 2 ج. براعم الفاصوليا و 1 1/2 ملعقة صغيرة. نشا الذرة مخلوط مع 1/4 ج. الماء البارد، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

قطع لحم الخنزير إلى شرائح، والفطر، والبوك تشوي، وكستناء الماء، وبراعم الخيزران، والكرفس. قطع البصل.

مزيج نشا الذرة مع الماء.

سخني الزيت والملح في مقلاة على نار عالية لمدة دقيقة واحدة. يُضاف لحم الخنزير ويُقلى لمدة دقيقتين. أضف الخضار. يقلب بشكل متكرر على نار عالية لمدة 3 دقائق. أضف مرق الحساء الفائق أو الماء. غطي المقلاة واطهيها على نار متوسطة لمدة 4 دقائق. أضف السكر والشيري الجاف والفلفل.

حرك باستمرار. أضف خليط نشا الذرة والماء. حرك واستدر جيدًا. يقدم مع الأرز على الفور.

💬 التعليقات