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Schweinefleisch Marsala
Schweinefleisch-Marsala ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in nur 30 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus ⅓ Tasse Allzweckmehl, ¼ Teelöffel Salz, ¼ Teelöffel Knoblauchsalz, ¾ Teelöffel Knoblauchpulver und ½ Teelöffel getrocknetem Oregano und liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Mehl, Salz, Knoblauchsalz, Knoblauchpulver und Oregano in einer mittelgroßen Schüssel vermischen.
Schweinekoteletts dazugeben und vermengen, bis alles gut bedeckt ist.
Butter und Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Legen Sie das Schweinefleisch in einer einzigen Schicht in die Pfanne und braten Sie es unter gelegentlichem Wenden an, bis es auf beiden Seiten braun ist.
Pilze und gehackten Knoblauch hinzufügen; kochen und kurz umrühren.
Den Wein einrühren und die Pfanne ausschaben, um alle braunen Stücke zu lösen.
Abdecken und bei mittlerer Hitze etwa 15 Minuten köcheln lassen, bis das Schweinefleisch zart und die Soße eingedickt ist.
Wenn die Soße zu dick ist, können Sie sie durch Einrühren einer kleinen Menge Wein ausgleichen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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