猪肉玛莎拉酒
马沙拉猪肉是一道相当简单的晚餐,只需 30 分钟即可准备好。此配方由 ⅓ 杯通用面粉、¼ 茶匙盐、¼ 茶匙蒜盐、 ¾ 茶匙大蒜粉和 ½ 茶匙干牛至制成,可提供正宗、令人满意的风味。每一口都充满味道。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将面粉、盐、蒜盐、大蒜粉和牛至混合在一个中等大小的碗中。
加入猪排,搅拌均匀。
在大煎锅中用中火加热黄油和橄榄油。
将猪肉单层放入煎锅中,偶尔翻动,直至两面变成棕色。
加入蘑菇和蒜末;煮并短暂搅拌。
拌入葡萄酒,刮擦煎锅以松开任何棕色碎片。
盖上锅盖,中火煮约15分钟,直至猪肉变软且酱汁变稠。
如果酱汁太稠,可加入少量酒搅拌调节。
🍷 完美搭配
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