ポットロースト盛り合わせ
ポットローストプラッターは、適度に簡単なディナーです。骨なし牛肩ロース1枚、1/4 cで作ります。小麦粉、中くらいの玉ねぎ3個(厚めのくし形に切る)、ニンニク4片(砕いて)、1/4 c。バターやマーガリンを使用しても、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
牛肉を小麦粉で浚渫します。
大きくて重いダッチオーブンで中火にかけて、焦げ目の牛肉、玉ねぎ、ニンニクをバターで炒めます。
茶色になった鍋のしずくをこそぎ取りながら、スープを加えてかき混ぜます。
沸騰させます。熱を減らします。
蓋をして2時間半から3時間、または肉がフォークで柔らかくなるまで煮ます。
まな板の上に取り出します。
蓋をして10分間休ませます。
(この時点で、後で使用するために肉や鍋の液体を冷凍できます。)
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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