Prato de Assado
Pot Roast Platter é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 carne assada desossada, 1/4 xícara. farinha, 3 cebolas médias cortadas em rodelas grossas, 4 dentes de alho amassados e 1/4 xícara. manteiga ou margarina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Draga a carne na farinha.
Em um grande forno holandês pesado em fogo médio-alto, doure a carne, a cebola e o alho na manteiga.
Junte o caldo, raspando as gotas douradas da frigideira.
Deixe ferver; reduzir o calor.
Cubra e cozinhe por 2 1/2 a 3 horas ou até que a carne esteja macia.
Remova para uma tábua de corte.
Cubra e deixe descansar por 10 minutos.
(Neste ponto, você pode congelar a carne e os líquidos da panela para uso posterior.)
🍷 Combinações Perfeitas
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