Name: Наклейки на горшки (Гёзы)
Prep time: 22 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Ingredients: 2 небольшие целые куриные грудки, очищенные от костей и кожи (3/4 фунта) или 3/4 фунта свиного фарша или 1/2 стакана. нарезанные креветки и 1/2 фунта свиного фарша; 1/4 в. кунжутное масло; 1 в. мелко нарезанный сельдерей; 1/2 в. нарезанный зеленый лук; 3 Tbsp . сухой шерри; 2 Tbsp . кукурузный крахмал; 1 tsp . сахар; 1/2 tsp . соль; 1 pkg . обертки от наклеек на горшки (гёдза) или обертки вонтон; 1/4 в. салатное масло; 1 в. вода

Наклейки на горшки (Гёзы)

⏱️ Готово за 1h 10m 🥄 Подготовка 22 min 🔥 Готовка 48 min 👥 4 порции 👁️ 8 просмотров

Наклейки на горшки (Гёзас) — это впечатляющий ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 10 минут. Сделано из небольших цельных куриных грудок, очищенных от костей и кожи (3/4 фунта) или 3/4 фунта свиного фарша или 1/2 стакана. нарезанные креветки и 1/2 фунта свиного фарша, гр. кунжутное масло, в. мелко нарезанный сельдерей, гр. нарезанный зеленый лук и. сухого хереса, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

👨‍🍳 Приготовление

Курицу промойте и мелко нарежьте или используйте свиной фарш.

Положите мясо в миску и добавьте кунжутное масло, сельдерей, лук, шерри, кукурузный крахмал, сахар и соль.

Выкладывайте одновременно от 6 до 8 оберток. На каждую обертку положите по 2 чайные ложки начинки. Чтобы придать форму наклейке на каждый горшок, смочите края небольшим количеством воды.

Сложите тесто пополам поверх начинки.

Защипните края, чтобы запечатать.

Плотно прикрепите наклейки для горшков швом вверх, чтобы они сидели ровно.

💬 Комментарии