Kartoffel-Zwiebel-Pfannkuchen

Kartoffel-Zwiebel-Pfannkuchen

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Kartoffel-Zwiebel-Pfannkuchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 mittelgroßen Kartoffeln, 1/3 c. geschmolzene Butter, 2/3 c. geriebener Schweizer Käse, eine Prise schwarzer Pfeffer und 1 mittelgroße Zwiebel – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kartoffeln schälen.

Zwiebel schälen und hacken.

Kartoffeln in feine Julienne-Scheiben schneiden.

Auf einem Handtuch gut abtropfen lassen.

Kartoffeln, Zwiebeln und Käse mischen. Salz, Pfeffer und Muskat hinzufügen.

Einen Teil der Butter in einer Pfanne erhitzen. Einen Teil der Mischung in einer dünnen Schicht verteilen und in die Pfanne drücken.

Kochen, bis der Boden gebräunt ist.

Lösen Sie die Ränder mit einem Spatel wie bei einem Pfannkuchen.

Wenden und auf der anderen Seite bräunen.

Mit der restlichen Mischung wiederholen.

🍷 Perfekte Kombinationen

Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab

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