आलू औ ग्रेटिन
पोटैटो औ ग्रेटिन एक मध्यम आसान डिनर है। 3 मध्यम बेकिंग आलू, 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ और छल्ले में अलग, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। मैदा, 1/8 छोटा चम्मच। लाल मिर्च और 1 चम्मच. लाल शिमला मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
10-इंच ग्रैटिन डिश को वनस्पति तेल से कोट करें।
डिश के निचले भाग पर सर्पिल पैटर्न में ओवरलैप करते हुए 1/3 आलू की परत लगाएं। आलू के ऊपर 1 बड़ा चम्मच आटा और मिला हुआ मसाला छिड़कें.
आलू की एक और तिहाई परत लगाएं और 1 बड़ा चम्मच आटा और मसाले का मिश्रण और 1 बड़ा चम्मच परमेसन चीज़ छिड़कें।
ऊपर से तोरी और बचा हुआ आलू डालें।
ऊपर से वाष्पीकृत दूध डालें।
बचा हुआ परमेसन चीज़ और मसाले डालें।
पन्नी से ढक दें.
400° पर 45 मिनट तक बेक करें।
फ़ॉइल हटाएँ, ओवन का तापमान 350° तक कम करें और 15 मिनट या ऊपर से सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।
8 परोसता है.
यह डिश कम कैलोरी वाली है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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