Kartoffel-Karotten-Suppe
Kartoffel-Karotten-Suppe ist eine mäßig einfache Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 12 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus mittelgroßen Kartoffeln, geschälten, mittelgroßen Zwiebeln, ca. Kochwasser, c. Kondensmilch und Salz (Sellerie) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln würfeln und im kochenden Wasser mit Salz ca. 15 Minuten kochen, bis sie weich sind.
Abfluss.
Bewahren Sie das Wasser auf und zerstampfen Sie das Gemüse anschließend gründlich.
Es sollten 1 3/4 Tassen Kochwasser vorhanden sein.
Wenn nicht, fügen Sie frisches Wasser hinzu.
Mit Milch vermischen; anbrühen und langsam das Gemüsepüree unterrühren.
Cayennepfeffer und Selleriesalz hinzufügen; aufwärmen und servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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