Curry De Patata
El curry de patatas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 papas grandes, 2 cebollas medianas picadas, 2 pimientos verdes picantes (dedo) cortados en trozos, 1 cdta. semilla de mostaza y 2 cucharaditas. urad dhal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Corta las patatas en mitades; hiérvelos durante 15 minutos o cocínelos a presión (no los cocine demasiado).
Retire la piel de las patatas.
Córtelo en trozos pequeños (1/3 de pulgada).
Calienta el aceite en una sartén.
Ponga las semillas de mostaza y el urad dhal en aceite.
Freír el urad dhal hasta que se dore (30 segundos).
Dorar las cebollas cortadas.
Agrega los pimientos verdes, los tomates y las patatas.
Agrega la cúrcuma en polvo y sal al gusto.
Revuelve los ingredientes enteros; cocine a fuego lento durante 2 minutos.
Listo para servir.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario