土豆煎饼
土豆煎饼是一顿比较简单的晚餐。由 9 个赤褐色土豆（去皮切丝）、1 个洋葱（切丁）（可选）、1/4 杯制成。中筋面粉、2 个鸡蛋（打散）和 1 茶匙。盐（或调味），这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将生土豆丝放入一个大碗中。
加入面粉和盐。
加入鸡蛋并搅拌直至完全混合。
在煎锅中加热足够的油，使其厚度约为 1/4 英寸。
倒入一勺土豆混合物，然后放入嘶嘶作响的起酥油中。
将每一勺压平，直到煎饼成形。
当底部呈金黄色并且土豆丝边缘看起来很脆时，小心地翻到另一侧。当下面呈金黄色时，从锅中取出并转移到内衬纸巾的饼干片上。
为了保持温暖直到所有煎饼都煎好，请将其放入 325 度的烤箱中。
与苹果酱一起食用。
🍷 完美搭配
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