ポテトパンケーキ
ポテトパンケーキは、適度に簡単な夕食です。冷水の入ったボウルにすりおろしたジャガイモ2ポンド、細かく刻んだ玉ねぎ中1個、卵2個、大さじ3で作ります。小麦粉と小さじ1 1/2。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
ジャガイモを水に10分間浸します。水を切り、キッチンタオルで絞って乾燥させます。
大きなボウルに、油を除くすべての材料を混ぜ合わせます。十分に混ぜます。
大きなフライパン(深さ1/8インチ)に油を注ぎます。
中火にかけます。
パンケーキごとに、1/2カップのジャガイモ混合物をパンに注ぎます。わずかに平らになります。
カリカリと茶色になるまで約8分間調理し、一度裏返します。
さらに油とジャガイモの混合物を加えて繰り返します。
お好みでサワークリームやアップルソースを添えてお召し上がりください。
12回分作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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