ポテトスターター
ポテトスターターは、約 1 時間 48 分で準備できる、ほどほどに簡単なデザートです。ジャガイモ（約3/4ポンド）で作られています。砂糖、約1 1/2 c。冷水、ケーキイーストまたは1パック。乾燥は１ｃに溶解される。温水と ｃ．沸騰したお湯で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
ジャガイモを沸騰したお湯で茹でます。
調理した水でマッシュします。
砂糖、塩、十分な冷水を加えて3 1/4カップの液体を作ります。
この混合物が温かくなるまで放置します。
1カップの温水に溶かしたイーストを加えます。
この混合物を一晩放置します。
これは軽く泡立っているはずです。
1カップを注ぎ、次のベーキングのスターターとして保存します。
緩く蓋をした瓶に入れて冷蔵庫に保管します。
使用する準備ができたら、ジャーを 82° までの温水にセットします。
スターターは約 1 週間使用可能です。
サワードウブレッドの場合と同様に、この混合物に小麦粉を入れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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