Name: Пуэрториканское жаркое в горшочке
Cuisine: Puerto Rican
Ingredients: 4 1/2 до 5 фунтов жаркого из говяжьей вырезки без костей; 1 большая луковица, нарезанная; 2 tbsp. растительное масло; 1 средний зеленый перец, нарезанный кубиками; 1 c. вода; 1/4 c. кукурузный крахмал, растворенный в 1/4 ст. вода; 1 (3 oz.) bottle фаршированные оливки; 1/2 c. нарезанный кубиками сельдерей; 2 (8 oz.) cans томатный соус; 1 tsp. соль; 1 tsp. перец

Пуэрториканское жаркое в горшочке

Пуэрториканское жаркое в горшочке — это относительно простое международное блюдо Пуэрто-Рико. Приготовлено из 4 1/2–5 фунтов жаркого из говяжьей вырезки без костей, 1 большой луковицы, нарезанной ломтиками, 2 ст. растительного масла, 1 средний зеленый перец, нарезанный кубиками, и 1 ст. воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.