Quiche Lorena
Quiche Lorraine é um prato de café da manhã moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 46 minutos. Feito com casca de torta de prato fundo não assada (9 polegadas), tiras de bacon, cortadas em cubos, (8 1/2 onças) lata de grãos de milho inteiros, escorridos, c. Queijo suíço ou cheddar ralado e ovos batidos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Casca de torta fria.
Cozinhe e escorra o bacon.
Combine o bacon, o queijo e o milho escorrido e espalhe uniformemente no fundo da torta.
Em uma tigela média, bata os ovos com o leite evaporado, o sal e a pimenta para formar um creme.
Despeje o creme sobre a mistura de bacon, queijo e milho.
Cubra com pedaços de manteiga.
Asse na prateleira inferior do forno a 400° por 35 a 40 minutos.
Não é necessário pré-aquecer o forno.
Deixe a quiche esfriar 5 minutos antes de servir.
Serve 6.
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