Tazones rápidos de fideos y verduras

Name: Tazones rápidos de fideos y verduras
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 tablespoons aceite vegetal; 1 cup champiñones frescos rebanados; 1 cup guisantes; 3/4 cup zanahoria rallada; 4 cebollas verdes medianas (4-1/8" de largo), en rodajas; 1 clove ajo, picado; 1/4 cup salsa de soja reducida en sodio; 1 teaspoon azúcar blanca; 1/4 teaspoon pimienta de cayena; 8 ounces espaguetis cocidos; 1 tablespoon semillas de sésamo tostadas

⏱️ Listo en 20 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 10 min 👥 4 porciones 👁️ 36 vistas

Esta sencilla receta de tazón de fideos es súper adaptable. Siéntase libre de cambiar los champiñones y los guisantes por otras verduras de cocción rápida, como brócoli, repollo o judías verdes.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Fideos #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 10 min

Porciones 4

Dificultad Medium

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 194

% Valor Diario*

Grasa total 8.4g 11%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 552mg 24%

Carbohidratos totales 25g 9%

Fibra dietética 3.3g 12%

Azúcares totales 4g

Proteína 5.8g 12%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Calienta el aceite en una sartén a fuego medio-alto.

Agregue los champiñones, los guisantes, la zanahoria y las cebollas verdes.

Cocine, revolviendo, hasta que esté tierno y crujiente, aproximadamente 4 minutos.

Agrega el ajo; cocina 1 minuto más.

Mezcle la salsa de soja, el azúcar y la cayena en un tazón pequeño; vierte en la sartén.

Agregue los espaguetis cocidos y revuelva para cubrir.

Cocine hasta que esté completamente caliente, aproximadamente 1 minuto.

Espolvorea con semillas de sésamo tostadas.