真正的荷兰煎饼(Eierpannekoeken)
真正的荷兰煎饼 (Eierpannekoeken) - 包含 16 种成分的美味食谱。
👨🍳 做法
如果可以的话，在制作法式吐司之前一两个小时将面包切片，这样面包就会变干。
将烤箱置于低温（除非打算煮熟后立即食用）。
用牛奶打鸡蛋，加入香草、蜂蜜、肉桂、肉豆蔻、可选的橙花水和盐。
在一个大而重的煎锅中用小火加热黄油。
将面包片两面沾上面糊。
它们应该是饱和的，但又不能太湿，以免它们散开。
放入煎锅中，继续将切片浸入锅中（但不要将锅挤得太满）。
慢慢炒，直到第一面变成金黄色，大约需要5到7分钟。
然后翻面，将另一面煎至金黄色。
如果您不立即食用，请将其放在烤盘上以保暖。
与蜂蜜一起食用。
🍷 完美搭配
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