Пережаренная фасоль
Жареная фасоль — это относительно простой ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 14 минут. Сделано с помощью . сушеная фасоль пинто или розовая фасоль, c. воды или 2 средние луковицы, нарезанные кубиками, до 1 ст. капли горячего бекона, сливочное масло или сало и соль по вкусу: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Смешайте фасоль в кастрюле с водой и луком.
Доведите до кипения, накройте крышкой и снимите с огня на 2 часа (или замочите фасоль на ночь в холодной воде).
Вернитесь на огонь, доведите до кипения и варите на медленном огне, пока фасоль не станет очень мягкой, около 3 часов.
Разомните фасоль толкушкой для картофеля и добавьте капли бекона, сливочное масло или сало.
Хорошо перемешайте и продолжайте готовить, часто помешивая, пока фасоль не загустеет и жир не впитается.
Соль по вкусу.
Подавайте или разогрейте.
Получается 6-8 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий