烧鹅
烤鹅是一顿简单的晚餐。由 1 只(10 磅)鹅、盐和胡椒制成,1 杯。浸泡并去核的李子,1 1/2 c。苹果去皮、去核并切片,4 c.沸水,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
用盐和胡椒给鹅里里外外调味,然后加入苹果和李子。
将大锅放入热烤箱中,将各面煎成棕色鹅肉。
添加 4 杯沸水并涂上糊状物。 325°烤3小时。
为了使皮肤酥脆,将 2 汤匙水倒在鹅身上,然后煮 15 分钟。
撇去滴下的脂肪。
过滤并勾芡成肉汁。
搭配您最喜欢的配菜(红甘蓝很好)、土豆和蔬菜沙拉。
🍷 完美搭配
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