ラムレッグのロースト コンチネンタル
ラムのローストレッグコンチネンタルは、適度に簡単なディナーです。子羊の脚1本(5 1/2〜6ポンド)、皮をむいたニンニク大2片、小さじ2で作ります。塩、小さじ1粗挽き黒胡椒と皮をむいてスライスした大きめのジャガイモ6個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
鋭いナイフの先端で肉に切れ目を入れます。
ニンニクの千切りを入れます。
肉の表面に塩、こしょうをすり込む。
大きくて浅いグラタン皿の底にジャガイモと玉ねぎを敷きます。
小麦粉をまぶします。
ジャガイモの上に子羊の脚を置きます。
ジャガイモにスープを注ぎます。バターを点在させます。
パセリを振りかける。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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