Perna de Cordeiro Assada Continental
Roast Leg Of Lamb Continental é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 perna de cordeiro (5 1/2 a 6 lb.), 2 dentes grandes de alho descascados, 2 colheres de chá. sal, 1 colher de chá. pimenta preta moída grossa e 6 batatas grandes, descascadas e fatiadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Faça cortes na carne com a ponta de uma faca afiada.
Insira lascas de alho.
Esfregue a superfície da carne com sal e pimenta.
Coloque as batatas e a cebola no fundo de uma assadeira grande e rasa.
Polvilhe com farinha.
Coloque a perna de cordeiro por cima das batatas.
Despeje o caldo sobre as batatas; salpique com manteiga.
Polvilhe com salsa.
🍷 Combinações Perfeitas
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