الدراج المشوي
Roast Pheasant هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 دراج، منظف، 1 ملعقة صغيرة. ملح 1 ملعقة صغيرة. لهجة، 1/8 ملعقة شاي. فلفل و3 شرائح لحم مقدد، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
نقع الدراج بين عشية وضحاها في الماء المالح. في اليوم التالي موسم الدراج
اللكنة والفلفل عن طريق فرك اللحم باليد.
معاً.
قم بتسخين فرن هولندي مقاس 14 بوصة مع 16 فحمًا و14 فحمًا في الأسفل لمدة 10 دقائق؛ ثم خفض الحرارة (ترك
10 جمرات في الأسفل).
يُقطع لحم الخنزير المقدد إلى شرائح ويُحمص، ويُدهن أحيانًا بالزيت لمنع الطيور من الجفاف.
مشوي 15 دقيقة لكل رطل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً