キジのロースト

キジのロースト

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キジのローストは、適度に簡単なディナーです。キジ1羽で作り、洗って小さじ1。塩、小さじ1アクセント、小さじ1/8。コショウとベーコンスライス 3 枚を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

キジを塩水に一晩浸します。翌日旬のキジ

肉に手で擦り込み、アクセントとコショウを加えます。

一緒に。

14 インチのダッチ オーブンに 16 個の石炭を入れ、底に 14 個の石炭を入れて 10 分間加熱します。次に火を弱めます(放置します)

底に石炭10個)。

胸肉ベーコンをスライスしてローストし、鳥が乾燥しないように時々油を塗ります。

1ポンドあたり15分間ローストします。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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