Codornices asadas

Name: Codornices asadas
Ingredients: 4 codorniz; 4 hígados de pollo; 1/2 tsp. tomillo; sal y pimienta al gusto; 1/4 lb. manteca

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La codorniz asada es una cena fácil. Elaborado con 4 codornices, 4 hígados de pollo, 1/2 cucharadita. tomillo, sal y pimienta al gusto y 1/4 libra de mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full

#Asado #Cena

📊 Resumen

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

4 codorniz

4 hígados de pollo

1/2 tsp. tomillo

sal y pimienta al gusto

1/4 lb. manteca

👨‍🍳 Instrucciones

Espolvorea las codornices por dentro y por fuera con sal, pimienta y harina. Comience a freír en aproximadamente 2 cucharadas de aceite vegetal.

Agrega poco a poco 3/4 barra de margarina y sofríe hasta que estén doradas. Tapar y cocinar a fuego lento durante unos 45 a 50 minutos. Retire la tapa y aumente el fuego durante unos 5 minutos para que las codornices estén crujientes.