Espargos Assados com Sal Marinho e Parmesão

Name: Espargos Assados com Sal Marinho e Parmesão
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pound lanças de aspargos, aparadas e cortadas em pedaços de 1 1/2 polegada; 1/2 cup queijo parmesão ralado; 3 tablespoons manteiga derretida; 1 teaspoon alho picado; 3/4 teaspoon pimenta preta moída; 1/2 teaspoon Sal marinho grosso Diamond Crystal®; 1 limão, com raspas finas e suco

⏱️ Pronto em 25 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 15 min 👥 4 porções 👁️ 16 visualizações

Os espargos torrados são um acompanhamento simples, mas elegante, em qualquer mesa festiva, mas são igualmente fáceis e deliciosos para uma refeição familiar durante a semana!

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Ensopado #Assado no Forno #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Jantar

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 15 min

Porções 4

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 pound lanças de aspargos, aparadas e cortadas em pedaços de 1 1/2 polegada

1/2 cup queijo parmesão ralado

3 tablespoons manteiga derretida

1 teaspoon alho picado

3/4 teaspoon pimenta preta moída

1/2 teaspoon Sal marinho grosso Diamond Crystal®

1 limão, com raspas finas e suco

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 143

% Valor Diário*

Gordura total 11.5g 15%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 542mg 24%

Carboidratos totais 5.2g 2%

Fibra alimentar 2.4g 9%

Açúcares totais 2.1g

Proteína 6.5g 13%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 400 graus F (200 graus C).

Coloque os pedaços de aspargos em uma tigela grande.

Adicione o queijo parmesão, a manteiga, o alho, a pimenta preta, o sal marinho grosso Diamond Crystal®, o suco de limão e as raspas de limão.

Misture para revestir uniformemente.

Transfira os aspargos para a assadeira em uma única camada.

Asse até que os aspargos estejam macios e começando a dourar, mexendo ocasionalmente, por cerca de 15 minutos.