烤香脂鸡配小番茄
我喜欢这个食谱。它非常适合搭配沙拉和/或印度香米。所以古。太好吃了!
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将香醋、橄榄油、芥末和大蒜放入烤箱安全的烤盘中混合;用盐和胡椒调味。
将鸡胸肉放入醋混合物中。
将鸡肉放入冰箱腌制至少4小时。
将烤箱预热至 400 华氏度(200 摄氏度)。
将鸡肉放入预热好的烤箱中烤约30分钟。
将西红柿放入烤盘中,继续烹饪,直到鸡肉中心不再呈粉红色且汁液清澈为止,大约需要 10 分钟。
插入中心的即时读数温度计读数应至少为 165 华氏度(74 摄氏度)。
在鸡肉上撒上柠檬皮碎和柠檬汁。
🍷 完美搭配
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