فلفل مشوي سيسيليانو
Roasted Peppers Siciliano هو عشاء إيطالي سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 56 دقيقة. مصنوع من الفلفل الأحمر الحلو المتوسط (2 1/2 رطل) (يمكن أيضًا استخدام اللون الأخضر أو مزج الاثنين)، ج. زيت الزيتون، ج. عصير ليمون، . الملح أو حسب الرغبة والثوم المفروم جيدًا أو حسب الرغبة، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
سخني الفرن إلى 450 درجة.
يغسل الفلفل ويصفى جيداً.
ضعي الفلفل على صينية البسكويت واخبزيه لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح جلد الفلفل متقرحًا ومتفحمًا.
اقلب الفلفل كل 5 دقائق بالملقط.
ضع الفلفل الحار في غلاية كبيرة. قم بتغطية الغلاية واتركها لمدة 15 دقيقة.
انزع الجلد المتفحم بسكين حاد.
قطعي كل فلفل إلى أرباع.
إزالة الأضلاع والبذور وقطع أي بقع داكنة.
في وعاء كبير، اخلطي الزيت وعصير الليمون والملح والثوم.
ضعي خليط الفلفل، مع شرائح الأنشوجة أو بدونها، في طبق أو برطمان سعة 1 لتر، مغطى. برد عدة ساعات أو بين عشية وضحاها.
يقدم كمقبلات، أو طبق جانبي، أو يستخدم في السلطة.
يجعل 1 كوارت.
ممتاز مع اللازانيا أو الوجبات الإيطالية الأخرى.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً