ポータベロマッシュルームのロースト ブルーチーズ添え
肉厚のポータベロにブルーチーズがトッピングされています。前菜として最適です。または、皮のロール、レッドオニオンスライス、レタス、トマトを使ってハンバーガーを作ります。キノコの茎を刻んでソテーし、バーベキューで焼いたハンバーガーのパテに加えました。うーん、うーん!
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを425°F(220℃)に予熱します。
キノコの傘を上を下にしてベーキングシートの上に置きます。
各キャップにバルサミコ酢を注ぎ、酢の上に黒コショウを振りかけます。
予熱したオーブンで柔らかく香りが出るまで約25分間焼きます。
ブルーチーズ、松の実、ニンニクをそれぞれのキャップに振りかけます。
チーズが溶けるまでさらに約10分間ローストし続けます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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