Name: راتاتوي مشوي
Prep time: 26 min
Cook time: 56 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 1 head ثوم; 12 طماطم برقوقية، مقسمة إلى نصفين ومنزوعة البذور; 1 باذنجان (شرائح 1/2 بوصة); 2 كوسة صغيرة، مقطعة بالطول; 1 بصل (شرائح 1/2 بوصة); 1 حبة فليفلة حمراء مقطعة إلى نصفين، ونزيل البذور; 1/4 ج. ريحان طازج مفروم; 2 Tbsp . زيت الزيتون; 1 tsp . زعتر; 2 أوراق الغار; 1 tsp . مردقوش; الملح والفلفل; 1 فلفل أصفر

راتاتوي مشوي

⏱️ جاهز في 1h 22m 🥄 تحضير 26 min 🔥 طهي 56 min 👥 4 حصص 🌍 فرنسي 👁️ 18 مشاهدة

راتاتوي المشوي هو عشاء فرنسي مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و22 دقيقة. مصنوعة من الثوم، والطماطم البرقوقية، المقطعة إلى النصف والمنزوعة البذور، والباذنجان (شرائح 1/2 بوصة)، والكوسة الصغيرة، المقطعة بالطول والبصل (شرائح 1/2 بوصة)، تقدم هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.