烤火鸡腿

烤火鸡腿

⏱️ 2h 15m 即可完成 🥄 准备 15 min 🔥 烹饪 2h 👥 3 人份 👁️ 14 次浏览

这是一年中任何时候享用小规模火鸡晚餐的好方法。与米饭、面条或调料一起食用。这个食谱也可以很容易地增加。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。

冲洗火鸡腿并拍干。

将火鸡腿直立(就像火鸡站立一样)。

将刀向下压入深层组织,形成 2 或 3 个长口袋。

将一片芹菜压入每个开口中。

将腿上的皮拉开,涂上黄油,加少许盐调味。

将皮肤放回原位,涂上更多黄油,然后用盐轻轻调味。

将腿放入烤盘中。

不盖盖子烘烤 1 1/2 至 2 小时,直至腿呈金黄色,并且用肉类温度计测量内部温度为 180 华氏度(82 摄氏度)。

烘烤时如果需要,可添加更多水,偶尔涂上果汁或黄油。

🍷 完美搭配

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