गोल स्टेक और मशरूम ग्रेवी
राउंड स्टेक और मशरूम ग्रेवी एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप लगभग 1 घंटे 34 मिनट में तैयार कर सकते हैं। गोल स्टेक, सिरका, नमक और काली मिर्च, आटा और तेल या शॉर्टिंग से बना यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
👨🍳 विधि
गोल स्टेक को सिरके से थपथपाएँ।
नमक और काली मिर्च.
हथौड़े से या धातु के ढक्कन के किनारे से मारो।
इसे लगभग 1/2 घंटे तक ऐसे ही रहने दें. सर्विंग आकार के टुकड़ों में काटें।
आटे से थपथपायें.
- तेल में धीरे-धीरे ब्राउन होने तक तलें.
तेल उतार दो.
मशरूम की क्रीम और पानी डालें। ढककर नरम होने तक धीरे-धीरे पकाएं।
(मैं कम से कम एक घंटा धीमी आंच पर पकाती हूं।)
यदि आवश्यक हो तो ग्रेवी में पानी मिलाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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