Bife Redondo e Molho de Cogumelos
Bife Redondo e Molho de Cogumelos é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 34 minutos. Feita com bife redondo, vinagre, sal e pimenta, farinha e óleo ou gordura vegetal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Pat bife redondo com vinagre.
Sal e pimenta.
Bata com um martelo ou com a lateral da tampa de metal.
Deixe repousar por cerca de 1/2 hora. Corte em pedaços do tamanho de uma porção.
Pat com farinha.
Frite lentamente em óleo até dourar.
Despeje o óleo.
Adicione o creme de cogumelos e a água. Cubra e cozinhe lentamente até ficar macio.
(Eu cozinho pelo menos uma hora em fogo baixo.)
Adicione água ao molho, se necessário.
🍷 Combinações Perfeitas
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