ラウンドステーキとマッシュルームグレービーソース
ラウンドステーキとマッシュルームのグレービーソースは、約 1 時間 34 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。モモ肉ステーキ、酢、塩コショウ、小麦粉、油またはショートニングで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
丸いステーキを酢でなでます。
塩とコショウ。
木槌または金属蓋の側面で叩きます。
約1/2時間放置します。一人分のサイズに切ります。
小麦粉をまぶします。
きつね色になるまで油でゆっくり揚げます。
油を注ぎます。
キノコのクリームと水を加えます。蓋をして柔らかくなるまでゆっくり煮ます。
（私は低温で少なくとも1時間調理します。）
必要に応じて、グレービーソースに水を加えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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